GV = GLUTENVRIJ
VG = VEGAN
V = VEGETARISCH
All day brunch - Zoet
van 11:30 tot 17:00 uur.
-
AMANDELMELK & BOEKWEIT PANNENKOEKJES, GV/VG
KEUZE UIT:
-
- BANAAN, BLAUWE BESSEN, MUNT, CASHEW-VANILLECRÈME, AHORNSIROOP.
-
- APPEL, CASHEW-VANILLECRÈME, GEPOFTE BOEKWEIT, ROZE PEPER, BASILICUMCRESS, CITROENZESTE, AHORNSIROOP.
-
WENTELTEEFJES, VG
SPELTBROOD, KOKOSMELK, AQUAFABA, APPEL, KANEEL, PALMSUIKER.
-
BRUNCHPLATTER, V
TOAST MET AVOCADO & GEPOCHEERD EI / KOKOSYOGHRT / PANNENKOEKJE / ZADENCRACKER MET HUMMUS.
All day brunch - Hartig
-
TOAST EI & AVOCADO, V
GEPOCHEERD EI, AVOCADO, GEMBER LENTE-UIDRESSING, SPELTTOAST.
-
OP BASIS VAN 1 EI
-
OP BASIS VAN 2 EIEREN
-
TOAST GEROOSTERDE GROENTEN & AVOCADO, VG
HUMMUS, AVOCADO, GEROOSTERDE GROENTEN, GEMBER LENTE-UIDRESSING, SPELTTOAST.
-
TOAST GEITENKAAS & GEROOSTERDE GROENTEN, V
GEITENKAAS, GEROOSTERDE AUBERGINE, RODE UI, PIQUILLOPEPER & KERSTOMAAT, RUCOLA, SPELTTOAST.
-
HUEVOS RANCHEROS, GV/V
SPIEGELEIEREN, MAISTORTILLA'S, CASHEW ZURE ROOM, AVOCADO, PICO DE GALLO, CHILI PEPER, KORIANDER, LENTE-UI.
Soup, Salad bowls & Burgers
-
WISSELENDE SOEP
-
SALADE GEITENKAAS, V
GEMENGDE SALADE, GEITENKAAS, ARTISJOK, HARISSA BLOEMKOOL, PIQUILLOPEPER, WORTELCRÈME, FRENCH DRESSING, SPELTTOAST.
-
ASIAN BOWL, GV/VG
KOKOS-JASMIJNRIJST, KIMCHI, PORTOBELLO, KOMKOMMER, FURIKAKE, PAKSOI, MISO AUBERGINE, AVOCADO, GEMENGDE SLA, SESAMDRESSING.
-
MET EEN SPIEGELEI
-
SALADE EEND, GV
GEKONFIJTE EEND, 5 SPICE, BEUKENZWAM, SPICY SESAM, GEMENGDE SALADE, WORTEL, PICKLE, ZOETE AARDAPPEL, LENTE-UI, MISOMAYONAISE.
-
MAAK ER EEN BURGER VAN
-
LINZENBURGER, VG
RODE LINZEN PATTY, WALNOOT, KIMCHI MAYONAISE, GEPOFTE SJALOT, PICKLE, LITTLE GEM, SIDE SALAD.
-
BOERDERIJKIP BURGER
LES LANDES KIPPENDIJ A LA PLANCHA, TOMAAT, AUGURK, AVOCADO, RODE UIEN-COMPOTE, PITTIGE MAYONAISE, LITTLE GEM.
-
MET EEN SPIEGELEI
-
PORTOBELLO BURGER, V
PORTOBELLO, GEITENKAAS, MANGO CHUTNEY, GEROOSTERDE SJALOT, RUCOLA, CHIPOTLE-COLESLAW.
Snacks & sides
-
GEMARINEERDE OLIJVEN, GV/VG
IN ZWARTE PEPER, KNOFLOOK, ROZEMARIJN & SINAASAPPEL.
-
NOTEN, GV/VG
GEMENGDE, GEZOUTEN NOTEN
-
TUINBONEN, GV/VG
GEROOSTERDE, LICHT GEZOUTEN TUINBONEN.
-
PICKLES, GV/VG
HUISGEMAAKTE INGELEGDE GROENTEN, KIKKERERWTENDIP, GROENE KRUIDEN, OLIJFOLIE.
-
HUMMUS, VG
SPELTBROOD, KIKKERERWTENDIP, GROENE KRUIDEN, OLIJFOLIE, PIMENTÓN.
-
WORTELCRÈME, HUMMUS, LABNEH, VG
WORTELCRÈME, KIKKERERWTEN-TAHINDIP, CASHEW LABNEH, SPELTBROOD.
-
GENERAL TSO BLOEMKOOL, GV/VG
GEFRITUURDE BLOEMKOOL, ZOETZURE SAUS, SESAM.
-
RODE LINZEN WALNOOT KROKETJES, GV/VG
RODE LINZEN WALNOOT KROKETJES, KIMCHI MAYONAISE, LIMOEN.
-
POLENTA FRIET, PITTIGE MAYONAISE, GV/VG
-
“FRIETHOES” FRITES, MISO MAYONAISE, GV/VG
-
GEROOSTERDE ZOETE AARDAPPEL, GV/VG
CASHEW ZURE ROOM, PIMENTÓN, LENTE-UI, GROENE KRUIDEN.
Desserts
-
MALABI, GV/VG
KOKOSROOM PANNA COTTA, KARDEMOM, ROZENWATER, VANILLE, PISTACHE, PASSIEVRUCHTSIROOP.
-
AFFOGATO, GV/VG
VANILLE IJS, ESPRESSO.
-
CHEESECAKE, GV/VG
HAVER BODEM, ROMIGE CASHEWNOTEN FRUIT VULLING. VRAAG NAAR DE SEIZOENSMAAK.
-
IJS PER BOL, GV/VG
VANILLE, CHOCOLADE, HAZELNOOT OF LIMONCELLO.
-
SUNDAE, GV/VG
CHOCOLADE, HAZELNOOT & VANILLE IJS, GEZOUTEN DADELKARAMEL, PECANNOTEN.
Patisserie
-
SEASONAL COOKIE, GV/VG
-
CHOCOLATE CHIP COOKIE, GV/VG
-
CHOCO BROWNIE, GV/VG
-
BANANENBROOD, GV/VG
-
SEASONAL CAKE, GV/VG
-
MANGO SQUARE, COCONUT, LEMON GRASS, GV/VG
-
MEDJOUL CHOCOLATE DATES ( 2 PCS), GV/VG