GV = GLUTENVRIJ
VG = VEGAN
V = VEGETARISCH
Soup & salad bowls
VANAF 17:00 UUR
-
WISSELENDE SOEP
-
HERFSTSALADE, GV/V
GEMENGDE SALADE, FETA, RODE BIET, POMPOEN, GRANAATAPPEL, PICKLE, PECANNOTEN, BALSAMICODRESSING.
-
KALE CAESAR, GV/VG
BOERENKOOL, SPRUITJES, AVOCADO, ZOETE AARDAPPEL, POMPOENPITTEN, POLENTA CRUNCH, CAESAR-CASHEWDRESSING.
-
MET EEN GEPOCHEERD EI
-
SALADE EEND, GV
GEKONFIJTE EEND, 5 SPICE, BEUKENZWAM, SPICY SESAM, GEMENGDE SALADE, WORTEL, PICKLE, PASTINAAKCRÈME, LENTE-UI, MISO MAYONAISE.
-
MAAK ER EEN BURGER VAN
Burgers
-
ZWARTE BONEN WALNOOT BURGER, VG
ZWARTE BONEN WALNOOT PATTY, LITTLE GEM, TOMAAT, PICKLE, RODE- UIENCOMPOTE, PITTIGE MAYONAISE, SIDE SALAD.
-
BOERDERIJKIP BURGER
HOENDER KIPPENDIJ A LA PLANCHA, TOMAAT, AUGURK, AVOCADO, RODE UIEN-COMPOTE, PITTIGE MAYONAISE, LITTLE GEM.
-
MET EEN SPIEGELEI
-
PORTOBELLO BURGER, V
PORTOBELLO, ZUURKOOL, RUCOLA, BELEGEN KAAS, SPICY MAYONAISE, MOSTERD, SIDE SALAD.
Small dishes
-
DUMPLINGS, VG
LINZEN-KOOL DUMPLINGS, MISOSAUS, LENTE-UI, FURIKAKE, SHISO.
-
KIMCHI PANCAKES, GV/VG
KIMCHI PANNENKOEKJES, AVOCADO, SPINAZIE, PICKLE, LENTE-UI, SPICY MAYONAISE, SESAM.
-
RODE BIET, GV/VG
GEROOSTERDE RODE BIET, WITTE BONENCRÈME, PICKLE, GRANAATAPPEL, KRUIDENVINAIGRETTE, POMPOENPITTEN.
-
CARPACCIO, GV
GEROOKTE EENDENBORSTFILET, GRANAATAPPEL, FETA, DILLE, PISTACHE, ROZE PEPER, OLIJFOLIE.
-
EI & CANTHARELLEN, GV/V
GEPOCHEERD EI, AARDAPPELMOUSSELINE, CANTHARELLEN, PORCINIBOTER.
-
MAKREEL, GV
AZIATISCH GEMARINEERDE LAUWWARME MAKREEL, ZEEWIERSALADE, YUZUBOUILLON, SHISO.
-
GAMBA’S, GV
GAMBA’S, PASTINAAKCRÈME, BISQUE, BIESLOOK, CITROENZESTE.
Large dishes
-
WISSELEND GERECHT
WEKELIJKS WISSELENDE VISSPECIAL
-
SPITSKOOL “STEAK”, GV/VG
GEGRILDE SPITSKOOL, WITTE BONENCRÈME, RADICCHIO, GEPOCHEERDE PEER, KRUIDENVINAIGRETTE, JUS.
-
EEND & ZUURKOOL, GV
GEKONFIJTE EENDENBOUT, AARDAPPELMOUSSELINE, ZUURKOOL, GEKARAMELISEERDE SPRUITEN, MOSTERD, JUS.
-
THAISE CURRY, GV/VG
RODE KOKOSCURRY, GEROOSTERDE TOMAAT, BLOEMKOOL, POMPOEN, BEUKENZWAMMEN, JASMIJNRIJST, SALAD.
-
RAVIOLI, V
POMPOENRAVIOLI, BEUKENZWAM, POMPOEN, SALIE-CHILIBOTER, PARMEZAAN.
-
SMALL
-
LARGE
Sides
-
GROENE SALADE, GV/VG
KRUIDEN, BALSAMICO DRESSING, KOMKOMMER, ZADEN CRUMBLE.
-
POLENTA FRIET, GV/VG
PITTIGE MAYONAISE.
-
FRITES VAN “FRIETHOES”, GV/VG
MISOMAYONAISE.
-
ZOETE AARDAPPEL, GV/VG
GEROOSTERDE ZOETE AARDAPPEL WEDGES, KIMCHI MAYONAISE.
Snacks
-
OLIJVEN, GV/VG
IN ZWARTE PEPER, KNOFLOOK, ROZEMARIJN & SINAASAPPEL.
-
NOTEN, GV/VG
GEMENGDE, GEZOUTEN NOTEN.
-
TUINBONEN, GV/VG
GEROOSTERDE, LICHT GEZOUTEN TUINBONEN.
-
PICKLES, GV/VG
HUISGEMAAKTE INGELEGDE GROENTEN, KIKKERERWTENDIP, GROENE KRUIDEN, OLIJFOLIE.
-
HUMMUS, VG
SPELTBROOD, KIKKERERWTENDIP, GROENE KRUIDEN, OLIJFOLIE, PIMENTÓN.
-
DIPS & BROOD, VG
PASTINAAKCRÈME, HUMMUS, WITTE BONENCRÈME, SPELTBROOD.
-
GENERAL TSO BLOEMKOOL, GV/VG
GEFRITUURDE BLOEMKOOL, ZOETZURE SAUS, SESAM.
-
ZWARTE BONEN WALNOOT KROKETJES, GV/VG
ZWARTE BONEN WALNOOT KROKETJES, MOSTERD.
-
SNACKPLATTER, VG
OLIJVEN, TUINBONEN, HUMMUS, BROOD, PICKLES, GENERAL TSO BLOEMKOOL, ZWARTE BONEN WALNOOT KROKETJES & MOSTERD.
Desserts
-
PEER CRUMBLE, GV/VG
GESTOOFDE PEER, HAVERCRUMBLE, VANILLE-IJS, BUTTERSCOTCH.
-
AFFOGATO, GV/VG
VANILLE IJS, DUBBELE ESPRESSO.
-
CHEESECAKE, GV/VG
HAVER BODEM, ROMIGE CASHEWNOTEN FRUIT VULLING. VRAAG NAAR DE SEIZOENSMAAK.
-
IJS PER BOL, GV/VG
VANILLE, HAZELNOOT, CHOCOLADE OF KANEEL.
-
SUNDAE, GV/VG
CHOCOLADE, HAZELNOOT & VANILLE IJS, GEZOUTEN DADELKARAMEL, PECANNOTEN.
Patisserie
-
OAT COOKIE, GV/VG
-
CHOCOLATE CHIP COOKIE, GV/VG
-
CHOCO BROWNIE, GV/VG
-
BANANENBROOD, GV/VG
-
SEASONAL CAKE, GV/VG
-
CINNAMON BUN, LEMON GLAZE, PECANNOTEN, VG
-
MEDJOUL CHOCOLATE DATES ( 2 PCS), GV/VG