GV = GLUTENVRIJ
VG = VEGAN
V = VEGETARISCH
STARTERS OR SHARING
VANAF 17:00 UUR
-
WISSELENDE SOEP
-
DUMPLINGS, VG
LINZEN-KOOL DUMPLINGS, MISOSAUS, LENTE-UI, FURIKAKE, SHISO.
-
COURGETTE, GV/VG
GEROOSTERDE COURGETTE & KERSTOMAAT, RODE UI PICKLE, OLIJVEN, HUMMUS, PESTO, SPICY POMPOENPITTEN.
-
GRAVLAX & ANTIBOISE, GV
RAUW GEMARINEERDE ZALM, DRESSING VAN TOMAAT, SJALOT, DRAGON, BASILICUM, OLIJFOLIE & CITROEN.
-
OKONOMIYAKI, GV/VG
JAPANSE WITTE KOOL & WORTEL PANNENKOEKJES, SPINAZIE, ZEEWIERSALADE, AVOCADO, DAIKON PICKLE, MISO MAYONAISE, LENTE-UI, FURIKAKE.
-
CARPACCIO, GV
CARPACCIO VAN RUND, GEROOKTE PIQUILLO PEPER, MISO MAYONAISE, PARMEZAAN, OLIJFOLIE, ZWARTE PEPER, MALDON, VENE CRESS.
-
VEGGIES & GEITENKAAS, V
GEITENKAASCRÈME, GEROOSTERDE AUBERGINE, KERSTOMAAT, VENKEL, ARTISJOK, TOMAAT-AMANDELSAUS, WATERKERS, CROSTINI.
-
VIS TACO’S, GV
ZEEBAARS A LA PLANCHA, MAISTORTILLA'S, RODE KOOL SALADE, AVOCADO, CHIPOTLE MAYONAISE, RODE UI PICKLE, JALAPEÑO, KORIANDER, LIMOEN.
MAINS
-
WISSELEND VISGERECHT
-
BLOEMKOOL, GV/VG
GEROOSTERDE BLOEMKOOL, AARDAPPELMOUSSELINE, SPINAZIE, GEROOSTERDE KERSTOMAAT, HARISSA BEURRE BLANC.
-
EENDENBORST & COUSCOUS, GV
EENDENBORSTFILET, KIKKERERWTEN COUSCOUS, GESTOOFDE PIQUILLO PEPER & TOMAAT, SNIJBIET, PETERSELIE, JUS.
-
INDIAN CURRY, GV/VG
RODE MASALA CURRY, GEROOSTERDE TOMAAT, ZOETE AARDAPPEL & BLOEMKOOL, PILAU RIJST, FLATBREAD, SUMAC UIEN.
-
RAVIOLI, V
RAVIOLI, RICOTTA, ZONGEDROOGDE TOMAAT & PIJNBOOMPIT-VULLING, COURGETTE, TOMATENSAUS, PARMEZAAN, OLIJFOLIE.
-
STARTER OR SHARING.
-
FALAFEL BURGER, VG
KIKKERERWTEN PATTY, TOMAAT, PICKLE, RODE KOOL SALADE, LITTLE GEM, PITTIGE MAYONAISE, MISO TAHINI, BRIOCHE BROODJE, SIDE SALAD.
-
KIP BURGER
HOENDER KIPPENDIJ A LA PLANCHA, TOMAAT, AUGURK, AVOCADO, RODE-UIENCOMPOTE, PITTIGE MAYONAISE, LITTLE GEM, BRIOCHE BROODJE, SIDE SALAD.
-
PORTOBELLO BURGER, V
PORTOBELLO, GEITENKAAS, TOMAAT-AMANDELSAUS, RODE-UIENCOMPOTE, LITTLE GEM, TOMAAT, RUCOLA, BRIOCHE BROODJE, SIDE SALAD.
SALAD BOWLS
-
HUMMUS & FETA SALADE, V
FETA, GEROOSTERDE COURGETTE, RODE KOOL SALADE, GEMARINEERDE ZOETE RODE PEPER, HUMMUS, PIMENTÓN, GEMENGDE SALADE, ZA'ATAR, FLATBREAD.
-
AUBERGINE & LINZEN, GV/VG
GEROOSTERDE HARISSA AUBERGINE, SALADE VAN DU PUY LINZEN, SPINAZIE, PESTO, MISO TAHINI, ZA'ATAR, CITROEN.
-
MET EEN GEPOCHEERD EI
-
SALADE EEND, GV
GEKONFIJTE EEND, 5 SPICE, WORTEL, BEUKENZWAM, PITTIGE SESAM, GEMENGDE SALADE, PICKLE, ZOETE AARDAPPELCRÈME, LENTE-UI, MISO MAYONAISE.
Sides
-
GROENE SALADE, GV/VG
KRUIDEN, GEPOFTE KNOFLOOK CITROENDRESSING, KOMKOMMER, ZADEN CRUMBLE.
-
POLENTA FRIET, GV/VG
PITTIGE MAYONAISE.
-
FRITES, GV/VG
MISOMAYONAISE.
-
ZOETE AARDAPPEL, GV/VG
GEROOSTERDE ZOETE AARDAPPEL WEDGES, CHIPOTLE MAYONAISE.
Snacks
-
OLIJVEN, GV/VG
IN ZWARTE PEPER, KNOFLOOK, ROZEMARIJN & SINAASAPPEL.
-
NOTEN, GV/VG
GEMENGDE, GEZOUTEN NOTEN.
-
TUINBONEN, GV/VG
GEROOSTERDE, LICHT GEZOUTEN TUINBONEN.
-
HUMMUS, VG
SPELTBROOD, KIKKERERWTENDIP, GROENE KRUIDEN, OLIJFOLIE, PIMENTÓN.
-
DIPS & BROOD, VG
TOMAAT-AMANDELDIP, HUMMUS, PESTO, SPELTBROOD.
-
TEMPURA BIMI & BAGNA CAUDA, GV
IN TEMPURA GEFRITUURDE BIMI, ANSJOVIS-KNOFLOOKSAUS.
-
GENERAL TSO BLOEMKOOL, GV/VG
GEFRITUURDE BLOEMKOOL, PITTIGE ZOETZURE SAUS, SESAM.
-
FALAFEL, GV/VG
GEFRITUURDE KIKKERERWTEN KROKETJES, MISO TAHINI, CITROEN.
-
SNACKPLATTER, VG
OLIJVEN, TUINBONEN, HUMMUS, BROOD, PICKLES, GENERAL TSO BLOEMKOOL, FALAFEL & MISO TAHINI.
Desserts
-
FRAMBOOS & VANILLE, GV/VG
SMEUÏGE FRAMBOZENCAKE, VANILLE-IJS, VANILLE SAUS, ATSINA CRESS.
-
AFFOGATO, GV/VG
VANILLE IJS, DUBBELE ESPRESSO.
-
CHEESECAKE, GV/VG
HAVERBODEM, ROMIGE FRUITVULLING. VRAAG NAAR DE SEIZOENSMAAK.
-
IJS PER BOL, GV/VG
VANILLE, HAZELNOOT, CHOCOLADE OF KARAMEL.
-
SUNDAE, GV/VG
CHOCOLADE, HAZELNOOT & VANILLE IJS, GEZOUTEN DADELKARAMEL, PECANNOTEN.
Patisserie
-
OAT COOKIE, GV/VG
-
CHOCOLATE CHIP COOKIE, GV/VG
-
CHOCO BROWNIE, GV/VG
-
BANANENBROOD, GV/VG
-
APPLE BLUEBERRY CAKE, GV/VG
-
CINNAMON BUN, VG
-
CHOCOLADE MEDJOUL DADELS (2 ST), GV/VG