GV = GLUTENVRIJ
VG = VEGAN
V = VEGETARISCH
STARTERS OR SHARING
VANAF 17:00 UUR
-
WISSELENDE SOEP
-
DUMPLINGS, VG
LINZEN-KOOL DUMPLINGS, MISOSAUS, LENTE-UI, FURIKAKE, SHISO.
-
VEGGIES & MUHAMMARA, GV/VG
GEROOSTERDE VENKEL, BOSPEEN & PASTINAAK, WALNOOT-PIQUILLODIP, WINTER PESTO, RODE UI PICKLE, ZA'ATAR, PETERSELIE, CITROENZESTE.
-
CALAMARI & POLENTA, GV
STOOF VAN PIJLINKTVIS, TOMAAT, OLIJVEN, KAPPERTJES, KNOFLOOK, UI & KRUIDEN, ROMIGE POLENTA.
-
PREI & TRUFFEL, GV/V
GEROOSTERDE PREI, GEPOCHEERD EI, ROMIGE PORCINISAUS, TRUFFEL.
-
CECINA, GV
GEDROOGDE, GEROOKTE RUNDERHAM, KNOL REMOULADE, APPEL, ZWARTE PEPER, OLIJFOLIE.
-
CAPONATA & GEITENKAAS, GV/V
POMPOEN CAPONATA, GEITENKAAS, KERVEL, OLIJFOLIE, MALDON.
-
GRAVLAX, GV
RAUW GEMARINEERDE ZALM, SINAASAPPEL, VENKEL, BOERENKOOL, DILLE, MOSTERD-SINAASAPPEL DRESSING.
MAINS
-
WISSELEND VISGERECHT
-
KOOL & POLENTA, GV/VG
GEVULDE KOOLBLADEREN, PADDENSTOELEN WALNOOT RAGÙ, ROMIGE POLENTA, BOSPEEN, JUS.
-
ENTRECOTE, GV
GRASGEVOERD & SOUSVIDE GEGAARDE ENTRECOTE, AARDAPPEL-KNOFLOOK GRATIN, GROENE KOOL, PASTINAAK, ROMIGE PORCINISAUS.
-
INDIAN CURRY, GV/VG
RODE MASALA CURRY, GEROOSTERDE TOMAAT, ZOETE AARDAPPEL, & BLOEMKOOL, PILAU RIJST, FLATBREAD, SUMAC UIEN.
-
TORTELLONE, V
POMPOENTORTELLONE, SPINAZIE, SALIE-CHILIBOTER, WALNOTEN, PARMEZAAN, ZWARTE PEPER, OLIJFOLIE.
-
SMALL
-
LARGE
-
RODE LINZEN BURGER, VG
RODE LINZEN PATTY, TOMAAT, PICKLE, LITTLE GEM, PITTIGE MAYONAISE, RODE-UIENCOMPOTE, BRIOCHE BROODJE, SIDE SALAD.
-
KIP BURGER
HOENDER KIPPENDIJ A LA PLANCHA, TOMAAT, AUGURK, AVOCADO, RODE-UIENCOMPOTE, PITTIGE MAYONAISE, LITTLE GEM, BRIOCHE BROODJE, SIDE SALAD.
-
PORTOBELLO BURGER, V
PORTOBELLO HALLOUMI PATTY, WINTER PESTO, TOMAAT, RODE-UIENCOMPOTE, RUCOLA, BRIOCHE BROODJE, SIDE SALAD.
SALAD BOWLS
-
BOERENKOOL SALADE, V
BOERENKOOL, SPINAZIE, PASTINAAK, VIJGENCOMPOTE, GRANAATAPPEL, WALNOTEN, BALSAMICODRESSING, PARMEZAAN.
-
POMPOEN & SPINAZIE, GV/VG
GEROOSTERDE POMPOEN, HARISSA-KOKOSYOGHURT, SPINAZIESALADE, ROZIJNEN, SUMAC RODE UI, POMPOENPITTEN, ZA'ATAR.
-
MET EEN GEPOCHEERD EI
-
SALADE EEND, GV
GEKONFIJTE EEND, 5 SPICE, WORTEL, BEUKENZWAM, PITTIGE SESAM, GEMENGDE SALADE, PICKLE, ZOETE AARDAPPELCRÈME, LENTE-UI, MISO MAYONAISE.
Sides
-
GROENE SALADE, GV/VG
KRUIDEN, FRENCH DRESSING, KOMKOMMER, ZADEN CRUMBLE.
-
POLENTA FRIET, GV/VG
PITTIGE MAYONAISE.
-
FRITES, GV/VG
MISOMAYONAISE.
-
ZOETE AARDAPPEL, GV/VG
GEROOSTERDE ZOETE AARDAPPEL WEDGES, CHIPOTLE MAYONAISE.
Snacks
-
OLIJVEN, GV/VG
IN ZWARTE PEPER, KNOFLOOK, ROZEMARIJN & SINAASAPPEL.
-
NOTEN, GV/VG
GEMENGDE, GEZOUTEN NOTEN.
-
TUINBONEN, GV/VG
GEROOSTERDE, LICHT GEZOUTEN TUINBONEN.
-
TEMPURA BIMI & BAGNA CAUDA, GV
IN TEMPURA GEFRITUURDE BIMI, ANSJOVIS-KNOFLOOKSAUS.
-
HUMMUS, VG
SPELTBROOD, KIKKERERWTENDIP, GROENE KRUIDEN, OLIJFOLIE, PIMENTÓN.
-
DIPS & BROOD, VG
WALNOOT-PIQUILLODIP, HUMMUS, PESTO, SPELTBROOD.
-
GENERAL TSO BLOEMKOOL, GV/VG
GEFRITUURDE BLOEMKOOL, PITTIGE ZOETZURE SAUS, SESAM.
-
LINZEN KROKETJES, GV/VG
GEFRITUURDE LINZEN KROKETJES, PITTIGE MAYONAISE, CITROEN.
-
SNACKPLATTER, VG
OLIJVEN, TUINBONEN, HUMMUS, BROOD, PICKLES, GENERAL TSO BLOEMKOOL, LINZEN KROKETJES & PITTIGE MAYONAISE.
Desserts
-
STICKY TOFFEE PUDDING, GV/VG
LAUWWARME DADELCAKE, VANILLE-IJS, PECANNOTEN, TOFFEESAUS.
-
AFFOGATO, GV/VG
VANILLE IJS, DUBBELE ESPRESSO.
-
CHEESECAKE, GV/VG
HAVER BODEM, ROMIGE FRUIT VULLING. VRAAG NAAR DE SEIZOENSMAAK.
-
IJS PER BOL, GV/VG
VANILLE, HAZELNOOT, CHOCOLADE OF KARAMEL.
-
SUNDAE, GV/VG
CHOCOLADE, HAZELNOOT & VANILLE IJS, GEZOUTEN DADELKARAMEL, PECANNOTEN.
Patisserie
-
OAT COOKIE, GV/VG
-
CHOCOLATE CHIP COOKIE, GV/VG
-
CHOCO BROWNIE, GV/VG
-
BANANENBROOD, GV/VG
-
CARROT CAKE, GV/VG
-
CINNAMON BUN, VG
-
CHOCOLADE MEDJOUL DADELS (2 ST), GV/VG